الغامضة الحزينة
07-11-2007, 03:26 PM
المقادير:
بشاميل
دجاج
معكرونة اسباغيتي
· حزمتان من المعكرونة الإسباغيتي المسلوقة.
· كأس جبن مبشور .
· دجاجة مسلوقة ومقطعة ومخلية من العظم .
· ملعقة صغيرة فلفل أسود .
· 2 ملعقة صغيرة ملح .
· كأسان من صلصة البشاميل
طريقة التحضير:
1- يخلط الإسباغيتي مع الدجاج المسلوق المقطع .
2- يتبل بالملح والفلفل الأسود .
3- ترص المعكرونة في صينية بايركس وتغطى بصلصة البشاميل ويرش فوقها الجبن المبشور وتزج في الفرن حتى يحمر الوجه تقدم ساخنة.
ملاحظة :
يمكن استخدام اللحم المفروم بدل الدجاج .
وبألف هناء وعافية،،،
بشاميل
دجاج
معكرونة اسباغيتي
· حزمتان من المعكرونة الإسباغيتي المسلوقة.
· كأس جبن مبشور .
· دجاجة مسلوقة ومقطعة ومخلية من العظم .
· ملعقة صغيرة فلفل أسود .
· 2 ملعقة صغيرة ملح .
· كأسان من صلصة البشاميل
طريقة التحضير:
1- يخلط الإسباغيتي مع الدجاج المسلوق المقطع .
2- يتبل بالملح والفلفل الأسود .
3- ترص المعكرونة في صينية بايركس وتغطى بصلصة البشاميل ويرش فوقها الجبن المبشور وتزج في الفرن حتى يحمر الوجه تقدم ساخنة.
ملاحظة :
يمكن استخدام اللحم المفروم بدل الدجاج .
وبألف هناء وعافية،،،