المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قشور البطاطس المكسيكية


سـكـون
05-11-2006, 03:03 PM
قشور البطاطس المكسيكية

http://www.moderncafe.net/kitchen/pic/appetizer/nacho%20potato%20skins.jpg

المقادير

6 بطاطس متوسطة
1/4 كوب مارغرين مذاب
1/4 ملعقة شاي ملح
115 جرام جبن طراز مونتري جاك
أو 115 جرام جبن شيدر
أو 115 جرام جبن بنكهة الفلفل
قرن فلفل شيلي
فليفلة حمراء بودرة للنكهة
كزبرة مفرومة للتزيين
أفوكادو مقطعة مكعبات
كريمة حامضة
صلصة مكسيكية
صلصة الجواكامول
مكعبات طماطم
شرائح زيتون أسود

طريقة التحضير

بواسطة فرشاة نظفي البطاطس.اثقبي البطاطس بالشوكة حكيه بالزبدة اذا أردت الحصول على جلد ناعم، وغطيه بالألومنيوم ثم أدخليه الفرن في حرارة 425 درجة فهرنهايت.
اقطعي البطاطس طوليا إلى أرباع، وأزيلي اللب مع ترك سمك ¼ انش من اللب.
امسحي القشرة من الجهتين بالمارغرين ثم تبليه من الداخل بالملح والفلفل البودرة.
أدخليه الفرن وحمريه لمدة 3 دقائق.
ضعي عليه الجبن ثم حمريه في الفرن لمدة دقيقتان.
رشي عليه فلفل الشيلي والكزبرة والطماطم والزيتون وقدميه مع الصلصات والكريمة.

دموع حائرة
06-11-2006, 01:28 PM
مشكوره حبيبتى على مجهودك
ويسلمو الانامل على هذي الوصفه الحلوة

نورين
07-11-2006, 09:47 PM
سكون
اولا باشكرك على جهدك الواضح
ومساهماتك الرائعه
فى اطباق همس
وبجد الوصفه تجنن وتفتح النفس
باشكرك حبيبتى
وباتنظر جديدك باستمرار

ريحانة
18-11-2006, 01:13 AM
يسلمو على هذي الوصفه الحلوة

الف شكر لج على العطاء الرائع

دمتي بالف خير

مقتول بحبها
18-11-2006, 02:10 AM
باين أنه لذيذ مرررررره من شكله

يسلموووووووووووو أختي على الوصفات الرااائعه


مجهوود تشكري عليه أختي


دمت لنا وللمنتدى كما أنتِ راائعه مبدعه متألقه

سلمتِ وسلمت أياديكِ على الطرح القيم

آرق التحايآ

أخوكِ

مقـــ بحبهآـتول

آلـًٍصـًٍـًٍيـًٍآـًٍد
19-12-2007, 03:54 AM
آلفْ شًِْكَرٌٍ وٍرٌٍبٌَِيَ يَوٍفْقٌٍكَ وٍيَعًٍطُْيَكَ آلفْ عًٍآفْيَهٍَ

عًٍلى آلمًشًِْآرٌٍكَهٍَ آلرٌٍآئعًٍهٍَ وٍآلنْشًِْآطُْ آلآرٌٍوٍعًٍ

دًٍمًتُِِّْ بٌَِحٍّفْظْ آللهٍَ وٍبٌَِنْتُِِّْظْآرٌٍ جًِْدًٍيَدًٍكَ آلعًٍطُْرٌٍ

همس الانامل
22-12-2007, 06:12 PM
يسلمو الانامل على هذي الوصفه الحلوه

إمبراطور
24-12-2007, 02:16 AM
يسلمووووو الانامل وبنتظار جديدكم

متفائل
08-01-2008, 03:25 AM
يعطيك الف عافيه
يسلموووووووووووو

الجنرال
10-01-2008, 07:28 AM
http://members.lycos.co.uk/anbrr/up_ar/ar/9667_1132190304.gif

سلطان
10-01-2008, 05:53 PM
يسلموووووووووووو الأنـامـل على الوصفات الرااائعه

جمانه
11-01-2008, 09:53 PM
تسلمي سكون علي الطريقه الرائعه

والف شكرعلي جهدك ونشاطك المميز والجميل

وربي يعطيك العافيه وبا التوفيق

سموم الرياح
13-01-2008, 08:40 AM
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_VdEFIGn3dI.gif

يـــمكن
29-04-2008, 07:21 AM
يسلموووووووووووو الأنـامـل على الوصفات الرااائعه
مجهوود تشكري عليه
دمت لنا وللمنتدى كما أنتِ راائعه مبدعه متألقه

آرق التحايآ

سـكـون
09-05-2008, 04:25 PM
عوافي ع قلوبكم
تسلمون حبايبي على مروركم وردكم الحلو ومشكورين
خالص مودتي
سـكـونه

كابتن مناحي
18-04-2010, 02:08 PM
جزيل الشكر ويعطيك العافيه
اتمنى لك دوام التميز بالمنتدى

ريومتي
23-04-2010, 08:31 PM
.
.
يسلمووو الأياآدي عـ الوصفة الحلـوووة
.
.
الله يعطيجـ العافية

http://img339.imageshack.us/img339/1937/52644208.gif

نسمة حزن
10-10-2010, 02:22 AM
يعطيج العافيه وتسلمين

بسومه
10-10-2010, 11:43 PM
مشكوره ع المشاركه

بحر السكوت
11-10-2010, 02:53 AM
الف شكر

قشطه بالعسل
12-10-2010, 05:14 PM
الف شكر على هذي الوصفه الحلوة

خاتون
18-10-2010, 08:25 AM
مشكوره ويسلمو الانامل

أم عبد العزيز
18-10-2010, 10:51 PM
مجهووووود رااااااائع

الدمعه البريئه
22-10-2010, 04:21 AM
مــشــــ رائعه ـــــاركه

عيون الحــــزن
25-10-2010, 11:09 AM
يعطيج ربي ألعافية عزيزتي

زهرة البنفسج
26-10-2010, 10:54 AM
مشكوره وتسلمين
تقبلي مروري

أسيل
02-11-2010, 04:40 PM
مشكووره ولا يحرمنا من دايمج