كبة نية

[سـكـون]

كبة نية

http://www.moderncafe.net/kitchen/pic/mars/kubbah%20neiah.jpg

المقادير

1 ½ كوب برغل ناعم
كيلو لحم ضأن أو عجل
2 رأس بصل يابس متوسط الحجم ومفروم ناعما
ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهار
¼ ملعقة صغيرة قرفة
رشة فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة نعناع ناشف
ورق بقدونس
5 ملاعق طعام زيت زيتون

طريقة التحضير

ضعي البرغل في الماء البارد مدة 10 دقائق ثم صفيه جيدا.
اخلطي اللحم في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما.
ضعي اللحم في وعاء واضيفي اليه البرغل وباقي المقادير ماعدا البقدونس وزيت الزيتون.
اعيدي الخلط مرة أخرى في الخلاط.
اسكبي الكبة في صحن التقديم وضعيه في الثلاجة وقبل التقديم زينيه بالبقدونس وزيت الزيتون

[دموع حائرة]

مشكوره حبيبتى على مجهودك
ويسلمو الانامل على هذي الوصفه الحلوة

[نورين]

الرائعه سكون
باحييكى على تميزك
ومنتظره منك الافضل دائما

[ريحانة]

يسلمو على هذي الوصفه الحلوة

الف شكر لج على العطاء الرائع

دمتي بالف خير

[مقتول بحبها]

باين أنه لذيذ مرررررره من شكله

يسلموووووووووووو أختي على الوصفات الرااائعه


مجهوود تشكري عليه أختي


دمت لنا وللمنتدى كما أنتِ راائعه مبدعه متألقه

سلمتِ وسلمت أياديكِ على الطرح القيم

آرق التحايآ

أخوكِ

مقـــ بحبهآـتول

[آلـًٍصـًٍـًٍيـًٍآـًٍد]

آلفْ شًِْكَرٌٍ وٍرٌٍبٌَِيَ يَوٍفْقٌٍكَ وٍيَعًٍطُْيَكَ آلفْ عًٍآفْيَهٍَ

عًٍلى آلمًشًِْآرٌٍكَهٍَ آلرٌٍآئعًٍهٍَ وٍآلنْشًِْآطُْ آلآرٌٍوٍعًٍ

دًٍمًتُِِّْ بٌَِحٍّفْظْ آللهٍَ وٍبٌَِنْتُِِّْظْآرٌٍ جًِْدًٍيَدًٍكَ آلعًٍطُْرٌٍ

[إمبراطور]

يسلمووووو الانامل وبنتظار جديدكم

[999]

الغاليه أختنا سكونه
تسلم يدينك ..

والله يعطيك العافيهـ ..

لكِ مني أجمل تحيهـ ..

[مشجع ليفربول]

مشكوره وتسلمين

[صرخة من القلب]

تسلمين ومشكوره سكونه

[سراب المحبه]

روووووووووووعه

يسلمووووووووووووووو على الوصفه الرااائعه

[جمانه]

تسلمي عزيزتي سكون علي الوصفه الحلوه

وربي يعطيك العافيه

[سموم الرياح]

http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_VdEFIGn3dI.gif

[يـــمكن]

يسلموووووووووووو الأنـامـل على الوصفات الرااائعه
مجهوود تشكري عليه
دمت لنا وللمنتدى كما أنتِ راائعه مبدعه متألقه

آرق التحايآ

[سـكـون]

عوافي ع قلوبكم
تسلمون حبايبي على مروركم وردكم الحلو ومشكورين
خالص مودتي
سـكـونه

[كابتن مناحي]

جزيل الشكر ويعطيك العافيه
اتمنى لك دوام التميز بالمنتدى

[ريومتي]

.
.
يسلمووو الأياآدي عـ الوصفة الحلـوووة
.
.
الله يعطيجـ العافية

http://img339.imageshack.us/img339/1937/52644208.gif

[بلقيس]

يعطيييج العااافيه

[لاتغرك ضحكتي]

الله يعطيـجـ العافية

[شجون]

الله يعطيج العافيه

[مياده]

يعطيج الف الف عافيه
تقبلي مروري

[هيفاء]

يسلمووو الأياآدي عـ الوصفة الشهيـة

[نعوومة الإحساس]

مشكوره
ويعطيج الف عافيه

[أميرة الفراولات]

تسلمين

[ملكة زماني]

يسلمـوو الأياآدي

[منصور]

جزيل الشكر والتقدير

[عذاري]

يعطيج الف عافيه وماقصرتي

[ماروكو الصغيرة]

لا تحرمينآ من ابداعاتج

[ثامر المطيري]

مكثورة الخير يالغاليه على الطبق
وجهد تشكري عليه

[ويـك إنـد]

يم يم خوش طبق :essen: