طريقة تحضير الايسكريم

[سموم الرياح]

الأيسكريم
http://www.up7up.com/pics/a/14/1164887703.gif

عادة ما يحتاج الأيسكريم الى الآت خاصة لصنعه ولكن يمكنك صنع الايسكريم بسهولة دون الحاجة لتلك الآلة .
المقادير :

2 بيض
3\4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
1 كوب حليب
2 كوب كريمة خفق مكثفة
من الملح
2 ملعقة صغيرة فانيليا ( يفضل النقية السائلة ان امكن )

http://www.up7up.com/pics/a/14/1164887703.gif

الــطريقة :

بأستخدام خلاط كهربائي اخفقي البيض لعدة دقائق حتى يصبح كثيفا" و يتحول لونه الى الأصفر الفاتح
ثم اضيفي الحليب فوقه وامزجيه مع البيض .

في قدر اخلطي السكر و نشاء الذرة ثم اضيفي لهم مزيج البيض و الحليب و اطهي الخليط حتى يصبح كثيفا" ( لمدة 5 دقائق تقريبا" ) مع التحريك المستمر ، بعد ذلك ارفعيه عن النار و دعيه يدفاء حتى يأخذ درجة حرارة الغرفة .

بعد ذلك ضعي الخليط في وعاء مضاد للتجمد ثم امزجي الكريمة و الملح مع الخليط وادخلي الخليط للفريزر ( المجمد ) لمدة ساعتين تقريبا" .

بعد مضي الوقت اخرجيه و اضيفي له الفانيليا و اضربي الخليط بالخلاط الكهربائي لمدة ( 7 الى 10 دقائق )
وبعد ذلك ادخليه مرة ثانية للفريزر ( المجمد ) و دعيه لعدة ساعات حتى يجمد تماما" ( من 6 ساعات الى ليلة كاملة ) .

http://www.up7up.com/pics/a/14/1164887703.gif

[آلـًٍصـًٍـًٍيـًٍآـًٍد]

http://img145.imageshack.us/img145/2999/21169673984pd4.gif


نايس وذوووق ياكل الذووق

اكثر من رائعة كروعة حضورك المميز

يعطيك العافية يالغلا

ولاتحرمينا جديدك

مع كل الود والتقدير

[الاسيره]

مشكوووره ويسلمووو الانامل خيتووو

[{ آهــــــــات }]

http://img263.imageshack.us/img263/4992/fadhaa07040521200034461is8.gif

[كـــ COBRA ـــوبرا]

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

[وش حيلة المظلوم]

الله يعطيك العافيه

ويسلموووووو الايااااااااادي

[جمانه]

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

[يـــمكن]

كل الشكر للوصفات الرائعه
وكل الشكر لمجهوداتك الراقيه
وكل الشكر على معدتنا العامره:)
دمتم بجمال الورد

[ندى الليل]

تسلمين ع الوصفه الحلوه

[‏المهـــ الصغير ـــاجر]

يعافيك ربي يالغلا !

[كلي ذوق]

تسلمي وربي يعطيك العافيه

[هجير الشوق]

الله يعطيك العافيه
دمتي بسعاده لاتفارقك

[دانة البحر]

يسلمو دياتك

لا تحرمينا عطائك

[عازفة الاحزان]

تسلمين حبوبه

[سيكورتي]

شكري وخالص إمتناني لإختياراتك المتميزة والمبدعة

كن بخير

[عــطــيــة]

يع ــطيك ألف ع ـآإفية

[رعد المحبه]

آلله يــ ع ــطـيـك آلـ ع ــآفـيـة

[مها الظبي]

الف شكر لك
بنتظار كل جديدك

[سموم الرياح]

مشكورين وما قصرتوا وتشرفت بمروركم

وتواجدكم الرائع بمتصفحي المتواضع

[عنبر]

ما قصرتي ..

يـ ع ـطيك العافيه ..

[الرياح العطرة]

يعطيج الله العافيه

تحياتي لج

[كابتن مناحي]

جزيل الشكر ويعطيك العافيه
اتمنى لك دوام التميز بالمنتدى

[ريومتي]

.
.
يسلمووو الأياآدي عـ الوصفة الشهيـة
.
.
الله يعطيكـ العافية

http://img339.imageshack.us/img339/1937/52644208.gif

[خاتون]

مشكوره ويسلمو الانامل

[وداد]

مشكووره وتسلمين يالغالىه

[الشوق]

تسلمييييين

[فنـــار]

شكرآآآ على المجهووود

[حنان]

مشكووره على المجهود الرائع

[أسيل]

مشكوره ع المشاركه

[amatoallah]

مشكووره

[لحظات]

مشكوره ويسلمو الانامل

[999]

يعطيك الف عافيه
يسلمو دياتك
لا تحرمينا عطائك
ودي

[غنيمه]

مشكوره وتسلمين
تقبلي مروري

[زهرة البنفسج]

ربي يسلم هالأيدين

[هيونه]

مشكوووره وما قصرتي
ولج احلى :more61:

[مرام الهلالي]

تسلمين حبوبه

[سوكر]

ألـف شـكـرلــك

[الشماليه]

الف شكر ياالغاليه

[وطن عمري]

تسلم الايادى

[مبتدئه]

يممممممممم شكله لذيييييذ

[مياده]

مشكوره ع الوصفات وربي يعطيج العافيه

[دلوعة خالها يمكن]

مشكور\ه على الوصفه المزا

[احلاهم وتتحداهم]

مشكوره وتسلمين حبوبه

[هـمس القلم]

يسلمووووا الايادي يارب
تحيتي محمله بشذى الورد

[ياقوت]

الله يهنيج ويعافيج وربي يعطيج العافيه
ومشكوره ع الجهد

[سلطانه]

ربي يوفقج
مشكوره وتسلمين حبيبتي

[ريمه]

مشكورهـ يالغاليهـ

[عبوورة]

][ تسلمين حبوبه على الطريقهـ ... بالمره سهله.....][

[قدساوي 14]

يـ ع ـطيك الـ ع ـآفية

[الزاحف]

مشكوره

[ملكة الطيبه]

تسلم الأنامل يامبدعهـ

[نغم]

تسلمين حبوبه

[اشراقةالشمس]

مشكوره عـ المشاركة الحلـوووة

[صرخة من القلب]

مشكوره
ويعطيج الف عافيه

[سفيرة الكلمة]

تسلمين يالغاليه

[أم عبد العزيز]

يعطيج الف عافيه وماقصرتي

[سـلـفـر]

تحياتى لك ولجديدك دائما

[سمسومه كوول]

تسلمي تسلمي
موضوعك مره يجننن

[احلى رومانسي]

ما ننحرم من ابداعك

[فتـــــون]

يسلمـوو الأياآدي عـ الـْوصـْفة الـْحلـوة

[^ريوفه^]

تسلم الأنامل

[دمعه حزن]

مآقصرتي

[رغد]

مشكووره ولا يحرمنا من دايمج

[ariam]

لا تحرمينا من روائعج المميزة
تحياتـــي

[بلقيس]

تسلم الأنامل

[ريحانة]

تسلم الأنامل
وماقصرتي

[همس الانامل]

مشكوره و تسلميـــــ/ــــــن

[றέмέ]

يسلمووو

[أحلامي]

يعطيج العافيه وتسلم ايدينج

[إيناس]

مشكوره ومنتظرين جديدج يالغاليه

[قوت القلوب]

مشكوره وما قصرتي
تقبلي مروري

[همس القلوب]

تسلمـ ايدج فديتج

[شهد]

تسلم ايدينج

[مريومه]

مشكوره غاليتي ...

[‏بطبعي مزاجيه]

مشكورهـ ومتميزه كالعادهـ

[وعد]

مشكووره ولا يحرمنا من دايمج

[ملكة زماني]

تسلمين على المجهود الرائع

[وجدان المشاعر]

الله لا يحرمنا من وصفاتج

[لولوه المزيونه]

مشكوره ع الوصفه
وننتظر جديدج