طريقة عمل أرز بسماتي بالحمص

[سموم الرياح]

المقادير:
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة إلى أجزاء صغيرة
فصان ثوم مفريان
1 كوب أرز بسماتى
1 ثمرة فلفل أحمر كبيرة (مقطعة إلى أجزاء صغيرة)
½ 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
¾ ملعقة صغيرة ملح
600 جرام حمص معلب ومصفى.
1/3 كوب كزبرة مقطعة على أجزاء صغيرة
¼ كوب لوز محمص ومقطع على شرائح*
الطريقة:
- فى إناء كبير الحجم، يُسخن زيت الزيتون فوق نار منخفضة الحرارة.
- يضاف البصل والثوم مع التقليب المستمر لحوالى سبعة دقائق.
- تضاف قطع الفلفل الأحمر والأرز، يُصب كوبان من الماء فوق الأرز.
- يضاف بشر الليمون والملح ويترك الخليط حتى الغليان.
- تُخفض درجة حرارة الموقد مع تغطية الإناء والاستمرار فى الطهي حتى ينضج الأرز.
- يضاف الحمص ثم الكزبرة واللوز عند التقديم.

[آلـًٍصـًٍـًٍيـًٍآـًٍد]

http://img145.imageshack.us/img145/2999/21169673984pd4.gif


نايس وذوووق ياكل الذووق

اكثر من رائعة كروعة حضورك المميز

يعطيك العافية يالغلا

ولاتحرمينا جديدك

مع كل الود والتقدير

[سموم الرياح]

http://www.althkra.net/pic/ep/Z7.gif

[{ آهــــــــات }]

http://img53.imageshack.us/img53/2076/330thanks1ed6.gif

[وش حيلة المظلوم]

يسلمووووو الايادي

والله يعطيك العافيه

[كـــ COBRA ـــوبرا]

الف شكر لك اختي

تسلمين على الوصفة الرائعه...

[سلطانه]

http://img501.imageshack.us/img501/121/ryomty1pg7.gif

[سموم الرياح]

http://algalahh.jeeran.com/145.gif

[يـــمكن]

مــشــكــــوورهـ يــالغــلآ على الطبخه ..

ويعطيــك العافيــه وننتظر من الانامل المزيد والمزيد ..



::.. آرق تــحــيـــه ..::

[لولوه المزيونه]

يسلمو ع الوجبه
ومشكوره
ننتظر جديدج

[وعد]

http://img145.imageshack.us/img145/2999/21169673984pd4.gif

[عذاري]

تسلمين

[لاتـكـدر]

مشكوره ويسلمو الانامل
وإن شاءلله نشوف جديدك

[شوق الغرام]

يعطيــــــــ1000ـــــــك عافيه

[ريحانة]

الله يعطيج العافيه

[قوت القلوب]

يعطيج العافيه عالوصفه الرائعه..

[مـسعد]

الله يعطيـك العـوأفـي

[صرخة من القلب]

مشكوره يا قلبي

[دموع حائرة]

ما شــــــــاء الله عليج ...
و يعطيج 1000000000000 عافيه ان شاءالله .....

[طالبة الرحمه]

تسلمين يالغاليه

[الدمعه البريئه]

ما قصرتي ..

[سيكورتي]

شكري وخالص إمتناني لإختياراتك المتميزة والمبدعة

كن بخير

[سيكورتي]

شكري وخالص إمتناني لإختياراتك المتميزة والمبدعة

كن بخير

[ريومتي]

يسلمـوو الأياآدي عـ الـْوصـْفة الـْحلـوة

الله يعطيـجـ العافية

http://img686.imageshack.us/img686/657/c66615b6f8.gif

[كابتن مناحي]

جزيل الشكر ويعطيك العافيه
اتمنى لك دوام التميز بالمنتدى

[برونزي]

تسلمين يالغالىه
دمت بود واحترام
ننتظر جديدك

[بنات بابا خالد]

يسلموووو الانامل

[شمس الغروب]

لاتحرمينا جديدك

[همس الانامل]

مشكوره ويسلمو الانامل على هذي الوصفه الحلوة

[شهد]

كالعااده مجتهده ومتألقهـ,,

[نعوومة الإحساس]

مشكوره عالجهد

[فاطمة1980]

مشكوره ع هالابداع الرائع

[دلال]

][ تسلمين حبوبه على الطريقهـ ... بالمره سهله.....][