سموم الرياح
30-06-2007, 03:57 PM
وجبة صحية من الكيك (طريقة عمل كيك الليمون المثلجة):
* المقادير:
عبوة دقيق كيك جاهزة (500 جرام)
180 جرام عصير ليمون مركز
ملعقتان صغيرتان سكر أبيض
كوبان كريمة مخفوقة
آيس كريم فانيليا.
* الطريقة:
- يعجن دقيق الكيك حسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم تخبز فى الفرن حتى تمام نضجها.
- يضاف 1/2 كوب من عصير الليمون إلى الآيس كريم مع التقليب الجيد حتى تمام الامتزاج.
- يوضع الآيس كريم فى الفريزر حتى يتجمد. تحشى الكيك بالآيس كريم ثم توضع فى الفريزر.
- أما لتزينها من الخارج، تخفق الكريمة مع المتبقى من عصير الليمون والسكر الأبيض حتى تصبح هشة.
- توضع طبقة من الكريمة على سطح الكيك ثم توضع فى الفريزر مرة أخرى لمدة ساعة قبل تقديمها.
* تساوى هذه الوجبة = 12 مقداراً.
* المقادير:
عبوة دقيق كيك جاهزة (500 جرام)
180 جرام عصير ليمون مركز
ملعقتان صغيرتان سكر أبيض
كوبان كريمة مخفوقة
آيس كريم فانيليا.
* الطريقة:
- يعجن دقيق الكيك حسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم تخبز فى الفرن حتى تمام نضجها.
- يضاف 1/2 كوب من عصير الليمون إلى الآيس كريم مع التقليب الجيد حتى تمام الامتزاج.
- يوضع الآيس كريم فى الفريزر حتى يتجمد. تحشى الكيك بالآيس كريم ثم توضع فى الفريزر.
- أما لتزينها من الخارج، تخفق الكريمة مع المتبقى من عصير الليمون والسكر الأبيض حتى تصبح هشة.
- توضع طبقة من الكريمة على سطح الكيك ثم توضع فى الفريزر مرة أخرى لمدة ساعة قبل تقديمها.
* تساوى هذه الوجبة = 12 مقداراً.