دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة

[بنت حائل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم دجاج مشوي بالفرن
وطعمها يشهي كتير معموله بكيس حراري (اسيبكم تشوفوها)

المقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..
خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..
حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا
وكيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
http://onfinite.com/libraries/85600/bef.jpg

الطريقة
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود وقرفة وكركم وبهار مشكل وملح وقليل من الصويا صوص وافركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل والخارج وبالفتحات هكذا
http://onfinite.com/libraries/85601/556.jpg
احشي الشقوق بالثوم وحاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
http://onfinite.com/libraries/85602/16e.jpg

وعند اللافخاد والاوراك
http://onfinite.com/libraries/85603/376.jpg
واحشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
http://onfinite.com/libraries/85604/5b1.jpg

<<<< يتبع >>>>

[بنت حائل]

<<<< نواصل >>>>

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
http://onfinite.com/libraries/85605/17a.jpg
ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
http://onfinite.com/libraries/85606/3e2.jpg
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
http://onfinite.com/libraries/85607/ef5.jpg
اغلقي الكيس
http://onfinite.com/libraries/85608/e95.jpg
وادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه
http://onfinite.com/libraries/85610/97f.jpg

http://onfinite.com/libraries/85611/18d.jpg

تقطع وتوزع مع الخضار...ولا تنسو السلطة
وعساه عواافي

[هولستن]

يسلموووو الانامل بنوته
الصور تتكلم .. ما يحتاج تعليق
متي العزيمة:d

[زهرة البنفسج]

يسلموووو الانامل بنوته

[النمر]

يسلموووو الايادي بنت حائل
ومشكوره على الوصفه

[المزيون]

اختى بنت حائل
لك جزيل الشكر
على الوصف الرائع
بصراحه شرحك كافى
تسلمين وربى يعطيك العافيه
اخوك المزيون

[حوت فلسطين]

مشكوره بنت حائل بس متا نيجي ناكل

[لحن القمر]

الله يعطيك الف عافية


على الوصف والشرح الرااائع


تقبلي مروري

[الموج]

يسلموووو الايادي بنت حائل
ومشكوره على الوصفه

[بنت حائل]

http://www.qahtan.net/up/uploads/b58b7c2e51.gif

تسلمن والله

على ردكم الجميل وتواجدكم

الاجمل ولاهنتن

[مقتول بحبها]

يسلموـوـو أخـتي على الوصفه الرائعه

لكِ مجهود تشكري عليه يالغاليـه

أدامك الله لنا أختاً غاليه ومتألقه

http://www.elaana.com/up/get-1161893374.gif


دمتـِ بحفظ الرحمن ولاعدمنا وجودك

أخوكـِ
مــقــتـوـول بـ ح ــبهـآ

[آلـًٍصـًٍـًٍيـًٍآـًٍد]

مشكوووره ويسلمووو الانامل

[سلطانه]

http://img501.imageshack.us/img501/121/ryomty1pg7.gif