هرم الجلي بالفواكه المشكلة

[سموم الرياح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هرم الجلي بالفواكه المشكلة

http://www.sudanesecook.4t.com/images/pyramid.jpg



هرم الجلي بالفواكه المشكلة

المقادير:
ثلاثه أكواب عصير تفاح
ملعقه طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتا مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقه:
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا .

[عيون الحــــزن]

http://www.9m.com/upload/1-02-2007/0.12837011297926.jpg


سهله ولذيذة تسلم الانامل
لاتحرمينا من الاطبااااق الشهيه

[سلطانه]

مشكوره وتسلمين حبيبتي

[سموم الرياح]

عيون الحــــزن

تسلمين يا قلبي

[سموم الرياح]

سلطانه
العفوووووووووو قلبي

[عضوه جديده]

مررررررره مشهى وحلو

يسلمووووووووووووا والله يعطيك العافية

[سموم الرياح]

يسلمووووووو على المرور الحلو

[آلـًٍصـًٍـًٍيـًٍآـًٍد]

مشكوووره ويسلمووو الانامل

[سموم الرياح]

الصياد
مرسي ع المرور

[جمانه]

يسلمو والله يعطيك العافيه

[سموم الرياح]

الله ع الطله

[يـــمكن]

كل الشكر للوصفات الرائعه
وكل الشكر لمجهوداتك الراقيه
وكل الشكر على معدتنا العامره:)
دمتم بجمال الورد