طاجن اللحم

[سـكـون]

http://acookweb.com/images/cookimages/cook613.jpg

المقادير:

كيلو لحم ضاني -
اربع بصلات كبيره-
خمس حبات طماطم كبيره-
علبه صلصه-
ملح - فلفل - بهارات حسب رغبتك - واحد حبه جوزة الطيب مبشوره .


الطريقة:

يقطع البصل حلقات او قطع ويحمر في سمن في طاجن فخار خاص بالفرن الي ان يحمر جيدا ( مثل بصل الكشري المصري) وبعد تحميره يضاف له الطماطم مبشوره مش بالخلاط والصلصة وتترك حتي تسبك جيدا لمدة ربع ساعه او اكثر ثم تضيفي كل البهارات
تكوني سالقه اللحم قبلهاتضعي فوقها اللحم وتتركيه حتي يتشرب من الصلصه جيدا وتزيدي قليل من شوربه اللحم حتي لا يلتصق بالطاجن
بعد ان تشعري ان اللحم اخذت طعم الصلصة تضعيه بالفرن لمدة نصف ساعه علي رف عالي يحمر وجهه وفي نفس الوقت ياخذ طعم الطاجن والصلصه بألف هنا
هوطبق بياخد وقت شويه بس لذيذ جدا


,,,,,,,,,,,,,,,,,,,وبالهناء والعافية,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

[^ريوفه^]

باين أنه لذيذ مرررررره من شكله

يسلموووووووووووو أختي على الوصفات الرااائعه


الله يعطيكي العافيه والله شهيتينا

[مياده]

سكون



يعطيكي الف عافية



على الوصف والشررح الراائع



تقبلي مروري

[faneea]

الله يعطيكي العافيه والله شهيتينا

[{ آهــــــــات }]

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

[وش حيلة المظلوم]

يسلمووووو الايادي

والله يعطيك العافيه

[كـــ COBRA ـــوبرا]

مشكوره أختي على الطريقه الحلوه والرائعة

وما قصرتى

والله يعطيك العافيه

وشكرا......

[البدر]

تسلمين ومشكوره

[المهموم]

مشكوره ويسلمو..

[مواهب وأفكار]

ألف شكر لجهودك

[king]

يسلمو الانامل

[كنوز الليل]

الله يعطيكي العافيه والله شهيتينا

[سحايب الشوق]

مشكوووووووووووووره قلبو...

[دانة الشوق]

يعطيك الف عافيه

[متفائل]

يسلمووووو الايادي

والله يعطيك العافيه

[آلـًٍصـًٍـًٍيـًٍآـًٍد]

مــشــــ رائعه ـــــاركه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

[يـــمكن]

الله يعطيـك العـوأفـي وعسـآإك علىآ القـوه ..

لآإعدمنـآإكـَ ,,

[999]

يعطيك الف عافيه

بجد رائعه واكيد اكله طيبه

يسلمو دياتك

لا تحرمينا عطائك

ودي

[سيكورتي]

شكري وخالص إمتناني لإختياراتك المتميزة والمبدعة

كن بخير

[ثامر المطيري]

مكثورة الخير يالغاليه على الطبق
وجهد تشكري عليه

[emo girl]

لا تحرمينا عطائك

[نسمة حزن]

لاتحرمينا من الاطبااااق الشهيه

[ريومتي]

يسلمـوو الأياآدي عـ الـْوصـْفة الـْحلـوة

الله يعطيـجـ العافية

http://img686.imageshack.us/img686/657/c66615b6f8.gif

[كابتن مناحي]

جزيل الشكر ويعطيك العافيه
اتمنى لك دوام التميز بالمنتدى

[برونزي]

تسلمين يالغالىه
دمت بود واحترام
ننتظر جديدك

[ريحانة]

مشكووره ولا يحرمنا من دايمج

[لولوه المزيونه]

مشكوره ع الوجبه
وننتظر جديدج

[بلقيس]

تسلم ايدج

[نجمة و قمرها]

يعطيج العافيه وماقصرتي

[اشجان الليل]

مآقصرتي وتسلـم آيدج

[همس الانامل]

مشكوره ويسلمو الانامل على هذي الوصفه الحلوة

[أسيل]

أبدع ـتي..

[فاطمة1980]

مشكوره ع هالابداع الرائع

[دلال]

][ تسلمين حبوبه على الطريقهـ ... بالمره سهله.....][